Arkiv | Kaker og bakst RSS feed for denne kategorien

Paleo: Gulrotkake med appelsinkokoskrem

Åh, her om dagen tenkte jeg tilbake på den deilige gulrotkaken jeg laget før… Myk, fluffy kake med gulrøtter og kanel med deilig Philadelphiakrem på toppen. Ååååh  Nam! Også tenkte jeg… Nå skal jeg lage en Paleo-lavkarbo variant Egentlig bare fant jeg på noe og mikset det sammen og det ble faktisk en overraskende frisk og […]

Les mer

Lavkarbo sjokoladekake

Dette er den enkleste og beste sjokoladekaken du finner på lavkarbo Det er i hvert fall min mening så langt. Deilig sjokoladebunn med sjokoladekrem og friske jordbær. Søt og god, men jaggu sukkerfri og lavkarbo   [adsense]   Ingredienser: 5 egg 1 dl sukrin 4 ss mandelmel 2 ss kokosmel 1 ss fiberhusk 3-5 ss […]

Les mer

Lenas rullekake med sjokoladekrem

Denne oppskriften var egentlig oppskrift på sjokoladekakebunn, men jeg gjorde et eller annet feil så den ble padde flat, slik at det ble da en faktisk god rullekake med sjokoladekrem istedet

Les mer

Cookies med sjokolade

Heeerlige cookies med sjokolade som er akkurat som vanlige kjeks! Myke inni og crispy utenpå. Mmm Disse kjeksene kan du sikkert variere med sjokoladebiter eller hakkede peanøtter/andre nøtter i.

Les mer

Lenas deilige brownies

Brownies som smaker herlig! Disse brownies’ene er ubeskrivelig gode! De er bedre enn noen annen brownies jeg har smakt, og da snakker jeg om høykarbo også! Både konsistens, smak og utseende er helt perfekt! Denne oppskriften har jeg laget med inspirasjon fra Jamie Olivers 30-Minute Meals på kanal Fem. Han lager høykarbo, men jeg har […]

Les mer

Kanelsnurrer

Disse kanelsnurrene smaker helt herlig! De minner meg helt om vanlige kanelsnurrer. Lukten av kanel fylte hele kjøkkenet.. ååh Og så gode de var!

Les mer

Bløtkake med vanilje, sjokolade og jordbær

Bløtkake med vanilje, sjokolade og jordbær er en skikkelig godsak for spesielle anledninger. En slik kake ser ikke bare fin ut, men smaker også herlig. Dette er en deilig bløtkake som smaker søtt og godt! Perfekt å servere i selskap. Ooog, det er lavkarbo

Les mer

Herlig bollekake

Bollekake er kjempegodt! Du kan bruke oppskriften under og så leke deg med ting du har i kaken. For eksempel sukkerfri sjokolade i biter, bringebær, eller kanskje pistasjenøtter? Denne kaken smaker som boller. Den gode kardemommesmaken kommer tydelig frem. Herlig kake når den serveres varm med krem. Du kan enten lage kaken i form som […]

Les mer

Muffins med sjokolade

Disse muffinsene med sjokolade er herlige! Jeg eeelsker jo sjokolade og disse kan nytes med god samvittighet! Du blir rett og slett mett av disse De er helt passe mørke i farge og smak, og de får en «fluffy» muffins-konsistens. Disse anbefales på det sterkeste Og da mener jeg det er lov å ha med seg […]

Les mer