Først vil jeg bare beklage at jeg ikke har vært aktiv på bloggen på mange måneder. Jeg har hatt så mye å styre med, jobb og overtid, og har hatt mye tull med sykdommen min (Ulcerøs Kolitt). Men jeg kan jo tipse deg om at jeg pleier å oppdatere Facebooksiden ganske så ofte! Du […]
Arkiv | Kveldsmat RSS feed for denne kategorien
Lenas myke frokostbrød
Dette frokostbrødet mikset jeg sammen i en bolle ved å bruke ingrediensene jeg har brukt i andre brød og sesambrød. Slik ble denne oppskriften til. Litt mel her og litt egg og ost der, litt frø, vips ferdig mykt brød Jeg fikk så lyst på varmt brød til kvelds her en dag så jeg mikset […]
Les mer →
Rykende fersk tacopai!
Her om dagen bestemte jeg meg for å prøve å lage pai med kjøttdeig og masse annet godt. Dette ble da til en Tacopai, og den smakte herlig! Virkelig Det ble til og med rester så jeg kunne spise et paistykke til kvelds Jeg oppbevarte den bare i kjøleskapet og varmet opp i mikro.
Les mer →
Pannekake med kylling
Disse pannekakene av egg og fløte er kjempe gode med kylling inni! Jeg liker å lage disse til kvelds til samboeren og meg. Utrolig godt og mettende En sånn pannekake med fyll til lunsj holder meg mett i flere timer. Og det smaker herlig! Tro det eller ei, det smaker ikke egg selv om det […]
Les mer →
Herlige lapper med kokosmel
Disse lappene er utrolig gode! De er perfekte til kveldskos med litt sukkerfritt syltetøy og rømme, eller krem! Nam! Eller som servering til gjester.
Les mer →
Pannekaker av egg og fløte
Denne pannekaka er kjempegod! Herlig god, og du kan lage den til alle slags måltider. Lag den til frokost eller ta med deg en i matpakka. Det er fantastisk godt med kylling eller annet pålegg med grønnsaker inni, og du holder deg mett lenge etter en sånn! Ikke minst er det ikke vanskelig å […]
Les mer →
Rundstykker med frø
Disse rundstykkene er herlig gode! De er perfekte som frokost, lunsj eller kveldsmat. De er fulle av frø og fiber og du blir god og mett med ordentlig pålegg på. Pass på å velg et pålegg med nok fett. Jeg anbefaler å ha på makrell i tomat med majones eller ost og skinke med en […]
Les mer →
