Lapper- og pannekakerøre

Publisert 12 februar, 2012 | i Lapper/sveler, Lunsj, Pannekaker av |
2 Kommentarer

Denne røren er fantastisk god! Jeg har brukt den til å lage lapper og de blir så tykke og fine. Veldig god smak, og de metter godt. Du kan også velge å lage pannekaker av røren. Og nei, det smaker IKKE EGG :D

Server med sukkerfritt syltetøy og seterrømme eller gulost og agurkskiver. Kos deg! :) De er så enkle å lage. Få ingredienser og enkle å steke i pannen.

Oppskrift:

  • 2 egg
  • 3 ss fløte
  • litt salt
  • 1 ss Splenda
  • 2 ts kardemomme
  • 1 ts kanel
  • 1ss kokosmel
  • 1ss glutenmel
Pisk sammen egg, fløte, salt, kardemomme, kanel og Splenda. Sikt så inn kokosmel og glutenmel. Blir røren veldig tynn burde du ha litt mer mel i, eller hvis røren blir for tykk kan du tilsette mer fløte. Stek lappene i godt smør i en varm stekepanne. De kan snus veldig fort. Stek på begge sider og legg på en tallerken. Tilslutt har du et tårn av lapper du kan kose deg med. Mmm :)

 

TIPS: Doble gjerne oppskriften om dere er to personer. Da får du ca. 20 små lapper.

, , , ,

2 Responses to Lapper- og pannekakerøre

  1. Lena - Lenas lavkarbo 18 februar, 2012 kl: 18:43 #

    Glutenmel får du tak i på helsekost :)

    http://www.lavkarbo-torget.no/index.php?do=product&id=112

  2. Rosa 18 februar, 2012 kl: 06:07 #

    Hvad er glutenmel?

Legg igjen en kommentar