Brødskiver med sesamfrø

Brødskiver med sesamfrø er supergode! De har en god smak av ost og frø. Kjempegodt med alt slags pålegg på.

Jeg liker disse veldig godt. De passer veldig bra som lunsj på jobben med noe ordentlig pålegg på  Jeg har på leverpostei og majones eller makrell i tomat. Gjerne en stor dæsj med smør under også.

Det blir fin størrelse på dem og de passer i alle matbokser. Det blir vel ca. 10 stk av denne oppskriften.

Disse sesamskivene er så gode og de passer til når enn du måtte være sulten. Det er alltid praktisk å ha noen sånne med seg i veska, så kan man finne pålegg andre steder. Det tar heller ikke lang tid å lage dem  Så sett i gang og lag deg sesambrødskiver du og!

Ingredienser:

• 1 ss fiberhusk
• 2 dl sesamfrø
• 1 ts bakepulver
• 2 dl revet ost
• 3 egg

Fremgangsmåte:
Bland alle de tørre ingrediensene, osten også. Tilsett eggene og rør sammen til en jevn masse.
Ta gjerne i andre type frø og litt kruskakli for å få brødet litt grovere (mer fiber).

Hell massen på et bakepapirkledd stekebrett. Bred massen utover med en slikkepott.

Stek på 225 grader i 8 minutter. Avkjøl og skjær i passe store biter. Oppbevares i kjøleskap i en plastpose (maks en uke).

Velbekomme

Lena <3

Klart til steking

Ut av ovnen, avkjølt og skåret i biter.

Klare til å nytes :)