Alle oppskrifter og innlegg av Lena - Lenas Lavkarbo

Vis oppskrift

Vis innlegg

Paleo: Kakaosmoothie

Denne kakaosmoothien er herlig! Jeg ble overrasket over hvor god den ble. Helt uten søtning! Bare naturlige, sunne ingredienser som gjør deg mett og mindre søtsugen. Fantastisk! Jeg var inne på en blogg om Paleo-kostholdet (blisunn.no) og ble så inspirert av smoothien hun lager. Jeg måtte teste den ut! Denne smoothien inneholder banan, så den […]

Les mer

Gigantboller med egg

Dette er hjemmelagede gigant-kjøttboller med hvitløk, vårløk, salt og pepper med kokt egg inni. Heerlig! Har du prøvd disse før? Disse kjøttbollene passer perfekt til matpakken eller som rask frokost. De er store og metter veldig! Lag gjerne flere av gangen og la de ligge i kjøleskapet. Klare til å nytes Inspirasjonen til denne oppskriften […]

Les mer

Hva savner du på lavkarbo?

Er det noe spesielt du har savnet på lavkarbo? Noen godsaker eller noe spesifikt du elsket til middag før som du nå ikke spiser? Jeg mener at det er alltid en slags «løsning» og at du kan få til det meste på lavkarbo med god nok fantasi. Mye man savner har man faktisk fortsatt Godsaker! […]

Les mer

Gratinert sellerirot til middag

Åh ja, det skal jeg si deg… Du trenger ikke fløtegratinerte POTETER lengre! Disse sellerirotskivene er supergode når de er gratinert i ovnen. Helt herlig ved siden av en godt stekt biff og brun saus. Dette er et veldig godt tilbehør til middagen. Jeg prøvde ut Min Lavkarbomat sin oppskrift og den falt virkelig i […]

Les mer