Kommentarer til: Lavkarbo sjokoladekake

Av: Lena - Lenas Lavkarbo

Lena - Lenas Lavkarbo — Mon, 09 Jul 2012 18:50:51 +0000

Ja, stemmer det! Den er veldig lik hennes Utrolig god! Philadelfia ja.. Det var et godt tips! Vanligvis bruker jeg det i glasur, har ikke tenkt på å bruke det i røra. Men saftig og luftig kake sier jeg ikke nei til.

Jeg lager pisket krem til kaken for å gjøre den «bløt» og god. Jeg er sikker på at den er veldig god med sjokoladekrem også! Det må jeg teste ut! Takk Sunniva, for kloke ord og tips

PS, denne kaka ble vel tatt imot av mine ikkelavkarbo-kollegaer Med friske jordbær, en tynn sjokoladesaus inni med pisket krem på toppen og kokosmasse dyppet i rød konditorfarge. Rooosa kake, ja takk!

Av: Lena - Lenas Lavkarbo

Lena - Lenas Lavkarbo — Mon, 09 Jul 2012 18:43:48 +0000

Helt enig, Erika!

Av: Erika - LCHF till vardag och fest

Erika - LCHF till vardag och fest — Mon, 25 Jun 2012 19:17:03 +0000

Gott med choklad och jordgubbar.

Av: Sunniva

Sunniva — Wed, 20 Jun 2012 20:45:07 +0000

Hei

Denne kaka så god ut:) Dette likner veldig på Cecilie sin oppskrift, og jeg bruker den når jeg lager sjokoladekake.

Jeg synes denne oppskriften gjør at kaka blir litt tørr, og jeg blir veldig tørst av den. Jeg bruker derfor ca 200 g Philadelfia i oppskriften. Osten gjør at kaka blir saftigere og luftigere.

Prøv også en sjokoladekrem laget av 200 g sukkerfri sjokolade og ca. 1/2-1 dl vann. Oppskriften finner du på klikk.no. Sjokoladekremen blir luftig og fløyelsmyk.

Jeg er enig i at lavkabosjokoladekake er best. Jeg går aldri tilbake.